또 어데 머 먹으러 갔는데?
전주 토박이인 남편이 오래전부터 친구들과 가끔 가서 식사를 했던 옛촌 보리밥집인데요. 제 입맛에 너무 맞는 집이라 소개해드릴게요.
머머 파는 곳인데?
*주차정보:가게 앞 주차가능
*메뉴:
*가게내부: 오랜만에 갔더니 가게가 아주 깔끔하게 리모델링되어 있었습니다.
신발 벗고 들어가자마자 테이블이 있고 또 방안에 테이블들이 따로 두세 개씩 마련되어 있습니다.
식탁과 의자로 모두 새 제품으로 바뀌어 있네요~
옛촌 보리밥 2인과 제육볶음을 추가했습니다.
먼데 먼데 그래서 맛이 어떻다는 건데?
음식이 엄청 빨리 나오는 편이라 너무 좋아요~
일단 기본으로 나온 시래기부터 맛볼 준비를 합니다.
국물이 자작한 제육볶음입니다.
자세히 보시면 야채바구니 안에 생열무가 있는데요. 보리밥과 함께 먹으니 느껴지는 향긋함이 너무 좋았습니다.
보리밥 등장~ 옛촌 보리밥집은 청국장도 유명해서 많이들 드신다고 합니다.
취향에 맞게 고추장과 참기름의 양을 조절해서 드실 수 있습니다.
참기름을 뿌리자마자 고소한 냄새가 진동을 하네요~
각종 나물과 김치 그러고 야채를 보리밥위에 올립니다.
그리고 나서 고추장과 참기름을 뿌려주고
시래깃국을 약간 넣어서 비벼주면 간이 딱 맞게 아주 잘 비벼집니다~
2인상임에도 불구하고 아주 푸짐한 상차림이죠~
저는 워낙에 비빔밥을 좋아해서 그런지 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
요 제육볶음 진짜 1인분 더 추가해서 먹고 싶을 만큼 보리밥과 궁합이 잘 맞았습니다.
아무래도 나물과 야채 위주의 식사다 보니까 배가 빨리 꺼질 수 있는데
제육볶음과 함께 먹으니 포만감이 아주 좋았습니다.
나물과 생야채 비빔밥을 좋아하시는 분들께 적극 추천 드립니다.
*지극히 개인적이고 주관적인 의견으로 솔직하게 작성된 블로그 글입니다.
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