또 머 먹는데? 시아버님이 선물로 보내주신 갈치 세트 너무 맛있게 잘 먹어서 오늘 소개해 드리려고 합니다. 포장이 너무 깔끔하게 잘 되어 있는 상태로 습니다. 맨 위에 놓여 있는 아이스팩 때문에 냉동 갈치가 하나도 녹지 않고 도착했습니다. 우째 샀는데? 지인분이 먹어보고 좋다는 소리를 들으시고는 전화로 주문해셨습니다. 제주 곱닥한 갈치 검색하시면 바로 나옵니다. 우째 만들어 먹는 긴데? 갈치는 크기 별로 선택 가능 하십니다. 너무 큰 생선을 또 안 좋아하시는 분들이 있어서 말씀드립니다. 갈치는 간이 안되어 있어서 냉장 해동 전 소금을 미리 조금 뿌려둡니다. 요리를 해 먹기 하루 전에 냉장 해동이나 실온 해동 하시면 됩니다. 다 씻겨져 내장이 제거된 상품이라 물기만 제거해 주세요. 갈치가 워낙 두꺼워서 잘..
