또 머먹는데?
아웃백에 가면 항상 즐겨 시켜먹는 바베큐 백립을 집에서 간단하게 먹을 수 있는 방법이 있어요~!!
바로 오늘 소개해드릴 존쿡 델리미트에서 나온 훈연향 가득한 정통 바베큐 백립 냉동 제품 입니다.
우찌 샀는데?
바베큐 백립을 검색하다가 마켓컬리에서 450g에 회원할인가 14,280원에 구입할 수 있는 존쿡 델리미트 바베큐 백립을 발견했습니다. 처음 먹었을 때의 감동을 잊지 못해서 지금 리뷰 쓸 때 사용하는 사진들은 세 번째 시켜 먹었을 때의 사진들이네요~
우째 만들어 먹는긴데?
-전자레인지 조리: 해동된 바베큐 백립을 전자레인지 전용 용기에 담아 5분간 데워주세요. 전자레인지의 사양에 따라 조리시간이 상이할 수 있습니다.
-오븐 조리: 약 180도씨로 예열한 오븐에 해동한 바베큐 백립을 넣고 10분간 데워주세요.
-프라이팬 조리: 뜨겁게 달군 팬에 해동한 바베큐 백립을 넣고 뚜껑을 덮어 노릇하게 데워주세요.
-바베큐 그릴 조리: 캠핑이나 애외에서 숯불 그릴에 해동된 바베큐 백립을 올려 직접 구워 드세요.
저는 에어프라이어를 사용해서 조리해 주었어요. 조리 전에 미리 냉장고로 옮겨 완전히 해동하기를 권유해놓았지만 해동 없이 바로 냉동상태의 백립을 포장만 뜯어서 예열한 에어프라이어에 넣어주고 5분 구워준후에 뒤집어서 5분 더 구워줬습니다.
귀찮으시면 해동 안 하시고 바로 오븐에 조리해도 맛있게 드실 수 있어요~ 해동을 해서도 조리해보았지만 큰 차이는 없었습니다.
먼데 먼데 그래서 맛이 어떻다는 건데?
바베큐 백립에서 가장 중요한 부분은 당연히 고기겠죠? 저는 고기 특유의 냄새가 나는것을 상당히 예민하게 느끼는 편인데요.
토마토와 사과식초를 넣어 만든 존쿡 델리미트만의 특제 바베큐 소스 때문일까요? 고기 냄새 1도 안 나면서 새콤달콤한 소스와 함께 잘 어우러지는 고기 맛에 엄지 척!! 했네요~!!
계란 프라이를 곁들여 밥이랑 같이 먹으니 풍성한 한 끼로 제격이었습니다.
직접 요리하기엔 번거롭고, 힘들게 완성해도 막상 원하는 맛을 내기 어려운 메뉴인 바베큐 백립을 간단하고 맛있게 집에서 조리해 드셔 보세요~ 완전 추천드립니다!!
*내돈내산으로 지극히 개인적이고 주관적인 의견으로 솔직하게 작성된 블로그 글입니다.
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